접슐랭

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성시경 맛집 검증에 들어갔다. 해남순대국 서울 중구 다산로8길 8 https://naver.me/FSN7v8LW 약수역 7번출구에서 도보 2분컷. 식당은 일반적인 여느 음식점과 다를 바 없다. 주문한 메뉴는 수육 대, 순대국​ 먼저 수육은 따뜻하게 먹을 수 있도록 고체연료 램프가 있어 따뜻하게 먹을 수 있다. ​ 사진에서 보이는 바와 같이 속이 꽉차고, 식감 또한 쫀득하니 좋다. 특히 간 류는 담백한 순대 향을 잘 담고 있어, 별미다.​ 순대국도 담백하고 느끼함이 덜해 먹기 좋다. 특히 비린내가 적게 나서 순대에 거부감이 있는 분들이 먹기에도 알맞춤이다 전체적으로 이 식당의 음식은 담백한 순대 그대로의 맛을 느낄수 있다. 다소 좁고, 화장실이 불편하지만 요즘 핫한 약수 근방에서 가성비 좋은 식당이다. 성..

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접슐랭 가이드 - 2024년 5월호 ​ ​ ​ ​ 신규 상장 ​ 만족오향족발 시청점 <a href="https://naver...

접슐랭 가이드 - 2024년 4월호 신규 상장 당산오돌 본점 - 영등포구 당산동4가 / 꼬들살, 가브리살 ​ ​https://naver.me/xmtWWiT8 ------------------------------------------------------------------------------------------- List ​ ​ 육류 / 한식 당산오돌 본점 - 영등포구 당산동4가 / 꼬들살, 가브리살 ​ ​https://naver.me/xmtWWiT8 남영동양문 본점 - 용산구 갈월동 / 소갈비, 해장국 https://naver.me/Gcj2OSju ​ 신당 계류관 - 중구 황학동 / 닭장작구이, 닭모래집대파튀김 https://naver.me/GDcYo0DP ​ 필동면옥 - 중국 필동3가 / 평양..

이포어묵 https://naver.me/55IxW4Mw 신장시장 단골집이자, 성시경 맛집을 오랜만에 방문했다. 필자는 개인적으로 여느 맛집로드보다 성시경, 최자 맛집 방향을 선호한다. 필자의 서민적인 입맛과 궁합이 맞기 때문. 신당시장 가운데 위치, 곧 신당역에서 도보로 5분 컷이라 위치도 좋다. 이 집은 수제 어묵 맛집으로 올 때마다, 어묵은 선호하는 날치알, 소세지 어묵을 주문하고, 통감자구이를 주문한다. 그 중에 과자는 어묵의 쫄깃한 식감과 상반되는 바삭한 식감이라 어묵과의 조화가 좋다. 어묵집 특성상 1차보다 식사 후 2차로 방문하기 좋다. 거기다 이 집은 성시경의 방문 이후 인기가 많아, 식사 시간에는 자리가 없기도 하다. 어묵은 밖에서 주문 후 안에서 식사, 또는 포장도 바로 가능한 시스템. ..