GTX 시대의 중심 청량리, 서울역, 삼성역. GTX TRIANGLE 안에 유일한 GTX역 왕십리. 누가 봐도 앞으로 한국 교통의 중심이 될 이 곳에 새로운 맛집을 발견했다. 신팡이 https://naver.me/5fPZUl2A 웨이팅이 많아 앞 골목길까지 웨이팅 의자들이 셋팅되어 있다. 밖에서 숙성되고 있는 고기를 볼 수 있는 것도 특징. 가게는 깔금하고, 정돈된 분위기다. 이 날 주문한 메뉴는 흑돼지먹고기, 김치찌개, 오고짜파게티. 흑돼지먹고기는 숙성이 제대로 되어 육향이 우러나온다. 단, 식감이 너무 부드러워, 쫀득살이나 꼬들살과 같이 식감도 중요시하는 분들에게는 아쉬울 수 있다. 이런 분들께는 꼭 미나리와 곁들여 먹는 것을 추천드린다. 미나리는 향도 향이지만, 식감을 보충해주는 역할을 톡톡히 수행..
