화담숲맛집 7

화담숲 맛집 - 동동국수 재검증 후기 [접슐랭]

화담숲 맛집을 재방문했다 동동국수 본점 https://naver.me/5NAsPXcm이 날도 역시나 넓직한 주차장이 편안하다.  식사 시간만 아니라면, 웨이팅이 없는 곳.  행여 대기하더라도, 대기장소가 별도로 마련되있어 편리한 편.   이 날도 육개장칼국수, 명태막국수, 만두국을 주문했다. 가성비, 말 그대로 맛 대비 가격이 저렴한 곳.    이 집의 장점 중 하나가 기본찬은 물론, 공기밥, 그리고 이 집에서 직접 담그는 김치마저 리필이 되는 것이다. 식성 좋은 아이들과 함께 방문하기 더없이 좋다. 먼저 나온 명태막국수.  개인적으로 이 집을 재방문한 이유 중 첫번째다.  명태 특유의 감칠맛 + 막국수의 담백 시원한 맛이 밸런스가 휼륭하다.  식감 또한 명태가 막국수를 보완해 주는 역할을 충실히 해줘서..

맛집 2024.10.28

[접슐랭 방문 후기] 화담숲 맛집 우해정

화담숲 맛집을 발견했다 폭풍 검색, 주변 지인의 추천으로 방문한 곳은 우해정 https://naver.me/5JVCFhS6여유있는 주차장, 넓은 실내 공간, 단체로 이용하기에 좋은 장소다.  주문한 메뉴는 오겹살, 된장찌개 저렴한 수준은 아니다.   참숯 크기가 매우 큰 것이 특징.   직원분이 친절히 구워 주시는 고기는 상태가 아주 신선하다.  이 집에서 고기만 따로 포장 판매를 할 정도니 고기의 퀄리티는 신뢰가 간다.  고기가 다소 간이 심심할 때는  같이 나오는 꽈리고추가와 함께 먹으면 밸런스가 맞다.  큰 참숯의 화력 덕분일까? 고기는 유난히 육즙 보관이 잘 되있는 상태다.  큰 참숯 + 신선한 고기.  이 2가지만으로도 충분히 재방문의사가  있는 맛집이다.  Fin.

맛집 2024.10.26