접슐랭

성시경 맛집을 재방문했다.  약수역 7번출구에서 도보 30초컷일 정도로 가깝다.  해남순대국 https://naver.me/5Luw2YRO성시경의 방문 이후 여러 셀럽들의 방문이 이어진 듯 하다.  가게는 일반 백반 식당과 다를 바 없는 구조.  주문한 메뉴는 수육 대, 특순대국.  가격은 양에 비해 높은 편이다.  먼저 수육은 첫번째 방문 때보다  순대의 식감이 나아졌다.  퍽퍽하지 않고, 쫄깃한 상태.  순대 특유의 잡내도 덜하다.  순대국은 일반적은 순대국과 다를 바 없는 맛.  담백, 고소하다거나 특징있는 맛은 아니다.  브레이크 타임이 없는 점과 수육의 식감이 개선된 점은 확실히 좋아졌다.  하지만, 특별한 맛집은 분명 아니다.  Fin.

성시경 맛집 검증에 들어갔다. 해남순대국 서울 중구 다산로8길 8 https://naver.me/FSN7v8LW 약수역 7번출구에서 도보 2분컷. 식당은 일반적인 여느 음식점과 다를 바 없다. 주문한 메뉴는 수육 대, 순대국​ 먼저 수육은 따뜻하게 먹을 수 있도록 고체연료 램프가 있어 따뜻하게 먹을 수 있다. ​ 사진에서 보이는 바와 같이 속이 꽉차고, 식감 또한 쫀득하니 좋다. 특히 간 류는 담백한 순대 향을 잘 담고 있어, 별미다.​ 순대국도 담백하고 느끼함이 덜해 먹기 좋다. 특히 비린내가 적게 나서 순대에 거부감이 있는 분들이 먹기에도 알맞춤이다 전체적으로 이 식당의 음식은 담백한 순대 그대로의 맛을 느낄수 있다. 다소 좁고, 화장실이 불편하지만 요즘 핫한 약수 근방에서 가성비 좋은 식당이다. 성..