접슐랭

성시경 맛집을 재방문했다.  약수역 7번출구에서 도보 30초컷일 정도로 가깝다.  해남순대국 https://naver.me/5Luw2YRO성시경의 방문 이후 여러 셀럽들의 방문이 이어진 듯 하다.  가게는 일반 백반 식당과 다를 바 없는 구조.  주문한 메뉴는 수육 대, 특순대국.  가격은 양에 비해 높은 편이다.  먼저 수육은 첫번째 방문 때보다  순대의 식감이 나아졌다.  퍽퍽하지 않고, 쫄깃한 상태.  순대 특유의 잡내도 덜하다.  순대국은 일반적은 순대국과 다를 바 없는 맛.  담백, 고소하다거나 특징있는 맛은 아니다.  브레이크 타임이 없는 점과 수육의 식감이 개선된 점은 확실히 좋아졌다.  하지만, 특별한 맛집은 분명 아니다.  Fin.

이포어묵 https://naver.me/55IxW4Mw 신장시장 단골집이자, 성시경 맛집을 오랜만에 방문했다. 필자는 개인적으로 여느 맛집로드보다 성시경, 최자 맛집 방향을 선호한다. 필자의 서민적인 입맛과 궁합이 맞기 때문. 신당시장 가운데 위치, 곧 신당역에서 도보로 5분 컷이라 위치도 좋다. 이 집은 수제 어묵 맛집으로 올 때마다, 어묵은 선호하는 날치알, 소세지 어묵을 주문하고, 통감자구이를 주문한다. 그 중에 과자는 어묵의 쫄깃한 식감과 상반되는 바삭한 식감이라 어묵과의 조화가 좋다. 어묵집 특성상 1차보다 식사 후 2차로 방문하기 좋다. 거기다 이 집은 성시경의 방문 이후 인기가 많아, 식사 시간에는 자리가 없기도 하다. 어묵은 밖에서 주문 후 안에서 식사, 또는 포장도 바로 가능한 시스템. ..

약수순대국 https://naver.me/xejWIPC3 서울특별시 중구 동호로7길 14 간만에 먹은 평일 점심. 성시경 맛집이 있다고 해서 약수까지 왔다. 필자도 원조신촌설렁탕 집을 성시경 맛집이라고 해서 방문한 적이 있다. 그리고 맛집을 인정하기도! 하지만 이 집은 재개업을 해서 인지, 왜 맛집의 명성을 아직 유지하고 있는 지, 의문이었다. 가게는 웨이팅이 있을 정도로 사람이 많지만, 불친절하고, 가격도 싸지 않다. 자리는 매우 협소해 앞뒤좌우 다른 사람들과 어깨 싸움, 눈치 싸움을 해야할 정도. 다행인 건, 가게 층고가 높아 생각보다 시끄럽지는 않았다. 웨이팅이 많아, 얼른 보통 순대국 2개와 막걸리 1개를 주문. 오랜만에 먹는 점심이라 기대감이 컸다. 약 18시간의 공복상태이어서, 더 객관적으로 ..