접슐랭

요즘 핫한 숙대입구, 용산에서  아늑하고 조용한 식당을 발견했다.  루프탑스테이 https://naver.me/FdsC4mRf2층은 홀, 3층이 루프탑인데 플라스틱 이글루 안에서  프라이빗한 자리를 할 수 있다.  주문한 메뉴는 모듬닭꼬치, 찹스테이크 둘다 가격이 저렴한 편인데,  특별한 개성이나 맛은 아니다.  그래도 중급 수준.   비가 많이 오는 추운 날에도 루프탑 감성을 느낄 수 있는 것이 좋다.  이글루의 플라스틱이 두꺼워 내부 소음이 덜한 것도 장점 중 하나.  전기난로의 온기로 이글루 안은  충분히 따뜻하다.  비와 눈이 섞여 내리는 개별이글루가  주는 풍부한 감성만으로 이 집의 가치는 충분하다.  이글루를 예약시에는 테이블당 10만원이상 결제가 필수다.  주차가 안되는 점은 참고하시길.  ..

벌써 3번째 방문.  갓포우오 종각점 https://naver.me/GhNpC64c숨은 접대 맛집이다.  이용시간도 2시간으로 깔끔하고,  내부 인테리어도 모던한 스타일.  단, 생각보다 룸간 방음이 안되는 점은 단점이다.    이 날은 주문한 메뉴는  명란크림파스타,  차돌박이 탄탄나베,  카니미소 코라야키  카니미소 카라야키는 대게내장소스로  해산물을 볶은 요리. 이 집은 대게내장소스, 된장소스와 같은농도 짙은 소스 기반 요리들이 훌륭하다. 필자 개인적으로 카니미소 카라야키가  이 가게의 원픽 음식이다.  담백한 소스에 쫄깃한 해산물의 식감이  더해진 훌륭한 요리.  차돌박이 탄탄나베는 차돌바이를  일본 된장육수에 끓인요리로 차돌된장찌개의 업그레이드 버전이라  할 만 하다. 다소 매콤한 된장육수가  ..

종각에서 접대하기 좋은 식당을 발견했다. 갓포우오 종각점 https://naver.me/xQ81nMAK 모든 테이블이 룸으로 구성되어 있다. 거기에 2~30인이상까지 인원수별로 룸 예약이 가능하다. 종각역에서 도보로 1분 컷일 정도로 그 위치도 좋다. 생긴 지 얼마 안된 곳이어서 그런 지 인테리어도 깔끔하다. 주문한 메뉴는 제철사시미 모리아와세 (회) 가쓰오와라야키 (참치다다키) 카니미소코라야키 (대게살요리) 전복게우소스 비빔면 (전복내장소스파스타) 으로 총 4가지. 주문한 지 10분도 안되어서 요리들이 순식간에 나온다. 놀랄만한 속도. 회는 신선하고 또 구성이 다양하다. 비주얼도 훌륭한 편. 참치다다키는 다소 실망스럽다. 불의 세기가 강해서 그런지, 속살이 말라 퍽퍽하다. 카니미소 코라야키는 노말하지만..