GTX 중심지로 더욱 핫해진 왕십리 먹자 골목 그 중에서도 현지 행당동 주민들이 추천하는 맛집을 방문해 보았다. 가게는 사실상 주차가 불가능하고, 식사시간대에는 웨이팅이 많다. 다행히 이 날 방문 시각은 브레이크타임 전 2시경. 가게안은 3~4 테이블이 전부였다. 주문한 메뉴는 생오리 로스구이 1마리, 46,000원 주문한 이후 5분 걸렸을까? 밑반찬들과 오리로스 구이 일사천리로 테이블에 세팅된다. 오리고기는 관리가 상태가 좋아, 그 색깔 또한 선명하다. 버섯을 같이 주는 것이 특이한데, 오리와 함께 곁들여 구워 먹는 용도였다. 밑반찬 중에서는 미나리무침의 소스가감칠맛있고 맛있다. 버섯이 오리의 단조로운 육향에 버섯향을 추가해 식감과 육향을 다채롭게 한다. 미나리 무침은 오리 + 버섯의 ..
