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단골집을 방문했다.
천지식당
https://naver.me/5UraxjVY
굴다리식당(https://naver.me/5Q38fyZS)과 함께
마포, 공덕에서 제육 탑클래스인 식당
필자의 단골 자리는 룸 안쪽이다.
홀 소음이 덜하고, 아늑한 분위기여서
손님 접대하기 안성맞춤.
여느 때와 같이 김치제육, 고등어를 주문했다.
이 집은 모든 음식의 간이 좋다.
기본찬들도 간이 좋기는 마찬가지.
특히 시금치와 된장국 간이 훌륭하다.
김치제육은 역시나 감칠맛 좋은 김치에
탄력있는 고기가 균형감이 있다.
김치제육이 다소 맵게 느껴질 때마다
고등어 구이를 한번씩 먹으면
입 안의 매운 맛을 식혀 준다.
가격, 음식, 분위기 모든 면에서 훌륭한 식당.
지금의 모습이 변치 않길 바란다.
Fin.
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