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[왕십리 맛집] 왕십리 연탄집 맛집 인증! / 접슐랭

접슐랭 2024. 12. 2. 10:30
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왕십리역 부근 꼼장어 맛집을 방문했다. 

평일에도 웨이팅이 있을 정도로
나름 소문난 맛집.

왕십리연탄집
https://naver.me/xC6itKtd

평일 3시30분부터 브레이크 타임없이 영업한다. 

주차가 안 되는 점, 
왕십리역에서 도보로 7분(?) 걸리는 접근성은 
그다지 메리트는 없다. 

가게는 여느 고기 집과 다를바 없는 인테리어. 
사실상 노포 분위기에 가깝다. 

 



주문한 메뉴는 양념꼼장어, 숯불닭갈비

기본찬은 된장찌개가 제공되며, 평범한 수준. 

먼저 양념꼼장어. 
90% 구워져서 나와 테이블에서 번거롭게 
구울 필요가 없다. 
1인분에 13,000원이라는 저렴한 가격 대비
양념간 + 숯불향이 제대로다. 
특히 양념간이 많이 맵지 않고, 감칠맛 또한 좋다. 
꼼장어의 육질도 탱글하고 쫄깃하니, 
식감 또한 느낄 수 있다. 

 



양념꼼장어 맛집 인증하며, 추가 숯불닭갈비를 주문. 
일단 비주얼이 훌륭하다. 
꼼장어에서 닭갈비로 고기가 바뀌었을 뿐, 
이 집 특유의 감칠맛 좋은 양념간은 그대로 베어 있다. 
닭고기 관리 상태도 중상급. 

 

 



왜 웨이팅을 하면서 까지,
평점이 왜 이렇게 높은 곳인지 깨달았다. 

충분히 웨이팅의 가치가 있음을 
순수한 맛으로 보여주는 맛집이다. 


맛집 인정!!


Fin.

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