맛집

[접슐랭 보쌈 맛집] 은성보쌈 솔직 후기

접슐랭 2024. 9. 15. 10:46
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필자의 보쌈 원픽 맛집을 재방문했다.

은성보쌈
https://naver.me/5wA9zGFR

접근성이 떨어지고, 주차가 불가능, 화장실도 불편, 
식당내 소음도 상당하다.  

보쌈 소, 중, 대 가격이 34,000원, 42,000원, 51,000원으로 
입지 대비 가격이 저렴하지도 않다. 

하지만 첫번째 포스팅 때 

설명드린 바와 같이
이 집의 핵심은 시원한 김치와 

유들유들한 보쌈의 조합이다. 

오직 맛 하나만으로 다른 단점들을 

커버하는 맛집. 

 



보쌈은 역시 첫번 째 방문 때와 

마찬가지로 잡내가 덜하며, 
육질 또한 부드럽다. 

 



무엇보다 이 집의 하이라이트는 김치인데, 
맵기만 하지 않고, 

감칠맛 + 시원한 맛까지 느낄 수 있다. 
이 집만의 독특한 김치 양념간이 돋보인다. 

다른 점을 무시하고 오로지

 맛있는 보쌈을 맛보고 싶다면, 
강력 추천한다. 

단, 식사시간대를 꼭 피하시길 바란다. 
시장 내에서 웨이팅을 하는 것처럼 

힘든 일도 없다.

Fin. 

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